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Gaule des Coudans

  1.  

Vente de Saumons fumés

 

*********************

Saumons de Pâques 2021 :

 

Bonjour à tous,


Cette année encore, nous vous proposons nos saumons de Pâques au prix inchangé de  34,95€ le kilo.

Dès à présent, il vous est possible de commander vos saumons :

 

soit directement à l'adresse : cliquez ici

 

soit par téléphone : 07.60.27.40.41 (pas de commande par SMS).

 

La date limite de commande est fixée au 15 mars à 20h

La distribution, effectuée dans le respect strict des mesures sanitaires, aura lieu le 1er avril 2021, de 15h à 18h, à la Maison de la Pêche du lac de la Pisserotte

 

Les commandes non récupérées à 19H, seront vendues aux clients en attente.

 

 

 

 

Avertissement : de nouvelles contraintes sanitaires, non connues à ce jour,  pourraient nous obliger à annuler cette opération de vente de saumons fumés.  Dans ce cas, toutes les personnes ayant effectué une commande seraient averties individuellement.

 

En achetant un saumon fumé à l’association « la gaule des coudans », vous participez à la sauvegarde du milieu aquatique, le bénéfice de l’opération étant consacré à l’entretien des ruisseaux, des sources et des sites de pêche

 de la vallée de Couz. 

La vente de saumons fumés représente plus de 75% des recettes de l'Association. Cet argent permet de réaliser de nombreux travaux et chantiers sur le domaine piscicole sans recourir aux subventions.

Cet autofinancement  permet de réduire le prix des cartes de pêche tout en contribuant à la protection du milieu aquatique et à la sauvegarde de la souche de truite locale et des populations d'écrevisses.

Le saumon fumé est une fabrication artisanale locale  qui est très apprécié par tous les habitants de la région au moment des Fêtes de fin d'année.

 

Travaux et chantiers

 

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 Documents sanitaires :  Voici ce que nous pouvons apporter comme documents et certificats montrant que nos saumons sont élévés en conformité avec les réglementations et ne présentent aucun danger pour la consommation.

declaration7Nov2013.pdf

traductionde Norge7Nov13.pdf

 

  

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